水仙也稱金盞銀臺，葉似蒜，花香甚清。九月初載于肥壤，則花茂盛，瘦地則無花。冬月生葉，春初抽莖，莖頭開花數(shù)朵，大如簪頭，狀如酒杯，五尖上承，黃心，宛然盞樣，其花瑩韻，其香清幽。

"得水能仙天與奇"--古人把水仙看作一個神話，只要接觸到水，就能不枯不死，還能開出如仙子羅裙一般輕盈脫俗的花朵，花間透著點點幽香，典雅高貴。水仙與蘭、菊、菖蒲并稱"花草四雅"，在魏晉南北朝時，人們稱之為"雅蒜"。

最早把水仙稱為"凌波仙子"的人，是北宋詩人黃庭堅。"凌波仙子生塵襪，水上輕盈步微月。"黃庭堅看到臨水嬌柔的水仙花，聯(lián)想到了將曹操的兒子們迷得神魂顛倒的美女甄氏，以及曹植為她所作的《洛神賦》。"凌波微步，羅襪生塵。"形容洛水女神抑或甄氏的詞句，恰好拿來稱贊水仙花。"凌波仙子"的稱謂優(yōu)雅貼切，一時為人所傳誦，成為了水仙的別稱首選。其實在黃庭堅之前，也有人將水仙花與其他一些和水有關的女子類比，大多是將之比為湘君和湘夫人--這兩位是舜帝的妻子，殉情跳江自盡，民間因水仙花出水而生，貞潔優(yōu)雅，所以把它看作是湘君、湘夫人的魂魄所化。

"污泥解作白蓮藕，糞壤能開黃玉花?？上闾觳还?，隨緣流落小民家。"黃庭堅另一首詠水仙花的詩作，寫明了當時栽培水仙的狀況：洋蔥頭一樣的鱗莖，栽在水下的污泥中，就像種植蓮藕。自魏晉直到如今，人們大多以為水仙應當栽在水中，也心安理得地認為水仙是我國土生土長的名花。公然對此置疑的，是遍查典籍、刨根問底的李時珍。

李時珍看到了唐朝人段成式的記載，其中說道："柰只出拂林國，根大如雞卵，葉長三四尺似蒜，中心抽條。莖端開花六出，紅白色，花心赤黃，不結子，冬生夏死。"李時珍驚呼："據(jù)此形狀，與水仙仿佛，豈外國名不同耶!"這拂林國便是東羅馬拜占庭帝國，倘若李時珍精通西方諸國語言，就能知道，"柰只"與波斯語水仙Nargi、拉丁語水仙的學名Narcissus諧音相近。據(jù)考證如今中國的水仙，大約是從歐洲傳入，經過長期培養(yǎng)馴化，成了一個東方特有的變種。水仙東游的過程中，很多相關狀況都發(fā)生了變化，比如栽種方法--西方的水仙，大都是直接栽在土地上的，而水仙在中國人家里豢養(yǎng)賞玩，通常被直接浸泡在清水之中。而Narcissus在希臘神話中，是個整天看著水中自己的倒影，自戀而死的男人，傳到東方，居然成了貞潔的女子。

水仙花的擺放小知識

1、將水仙花擺放在客廳里，這樣能夠讓人感到寧靜、溫馨?？蛷d是家人團聚，主人會客的場所，這樣的場合之下，適合選用艷麗插花和高貴大方的水仙花。水仙花放在家里，可以吸收家里放出的噪音，以及產生的廢氣，釋放出清新的空氣。

2、水仙花也可以放在書房和睡房，這樣同樣可以營造出一種恬靜舒適的氣氛。在進行布置的時候，應該營造一個優(yōu)雅寧靜的氛圍，可放置水仙這種清秀文雅的花卉。

雖然索尼擺放水仙花具有積極的影響，但是數(shù)量不宜過多，適當就可以了，環(huán)境好了，自然也是一塊風水寶地，那么不論是做事還是休息都會更加有力量。

3、水仙花的個性也能帶來好風水。水仙花性喜溫暖和濕潤，又要排水良好。水仙花性喜陽光、溫暖，白天水仙花盆要放置在陽光充足的地方，向陽處給予充足的光照。

水仙花最初被看作是仙女降世，非但是仙女，而且還是仙女中的美女。"冰雪肌膚姑射來"，是一度流傳甚廣的贊頌水仙的名句，其中所說的"姑射仙子"，在《莊子·逍遙游》中被描繪為"肌膚若冰雪，綽約若處子"。此外，月宮的嫦娥，掌管霜雪的天神青女，都被用來比擬過水仙花。

自唐宋以后，人們逐漸盼望著美女也要才智兼?zhèn)?，于是水仙花經歷從單純的美女向才女的角色轉換。相傳宋朝一位姚姓婦人，夢到天上的"女吏"星宿掉在地上，變成了一叢水仙花，婦人禁不住花的香甜對于腸胃的誘惑，把水仙花吃下了肚，夢醒之后，生下了個女孩。這女孩長大后，賢淑而通文采，所以水仙花自這個傳說開始，也被稱為"女吏花"、"姚女花"。唐朝人有位薛姓書生，也曾見過水仙花的魂魄：庭院中忽然冒出個白衣女子，思念丈夫，含淚吟詩，而后鉆入水仙花叢不見，薛姓書生從此文才大有長進，想必是托了水仙花的福。

水仙花插花小方法

水仙是很耐久的花，但是也有人說她“很容易枯萎”。之所以買回家才2-3天就謝了，和切口處分泌出來的黏液大有關系。這種黏液一旦溶化在花器的水里面，很容易孳生細菌，而這些細菌又會堵塞莖內部的吸水管道，造成花無法吸收水分以致枯死。買回家之后，馬上泡在水里，去除這種黏液。這么一來，水仙就真的很耐久了。 

1、摸看切口，有一種粘粘的液體，而且還會拉絲。這是造成細菌繁殖的主因。 

2、莖切開，約過30秒左右會有透明的液體留出來。絕對不可以在這種狀態(tài)下插瓶。 

3、去除黏液的方法是，把切口以上大約50公分左右的部位，泡在水里幾小時。摸一摸切口，確定不再有黏黏的之后才可以插花。

污泥解作白蓮藕，糞壤能開黃玉花。可惜國香天不管，隨緣流落小民家。"黃庭堅另一首詠水仙花的詩作，寫明了當時栽培水仙的狀況：洋蔥頭一樣的鱗莖，栽在水下的污泥中，就像種植蓮藕。自魏晉直到如今，人們大多以為水仙應當栽在水中，也心安理得地認為水仙是我國土生土長的名花。公然對此置疑的，是遍查典籍、刨根問底的李時珍。

李時珍看到了唐朝人段成式的記載，其中說道："柰只出拂林國，根大如雞卵，葉長三四尺似蒜，中心抽條。莖端開花六出，紅白色，花心赤黃，不結子，冬生夏死。"李時珍驚呼："據(jù)此形狀，與水仙仿佛，豈外國名不同耶!"這拂林國便是東羅馬拜占庭帝國，倘若李時珍精通西方諸國語言，就能知道，"柰只"與波斯語水仙Nargi、拉丁語水仙的學名Narcissus諧音相近。據(jù)考證如今中國的水仙，大約是從歐洲傳入，經過長期培養(yǎng)馴化，成了一個東方特有的變種。水仙東游的過程中，很多相關狀況都發(fā)生了變化，比如栽種方法--西方的水仙，大都是直接栽在土地上的，而水仙在中國人家里豢養(yǎng)賞玩，通常被直接浸泡在清水之中。而Narcissus在希臘神話中，是個整天看著水中自己的倒影，自戀而死的男人，傳到東方，居然成了貞潔的女子。