“鮮花有一種狀態(tài),從含苞待放,到盛開,到枯萎。每個過程都是一種力量。鮮花從來不撒謊,每一面都是最直觀的感受。”用花的理想品味現(xiàn)實生活,用藝術的態(tài)度詮釋如戲的人生。趁著初秋的涼意,我們一同來到胡同中感受花藝的溫暖。
“幾年前,我在瑞士的小鎮(zhèn)上偶遇一個花集,滿城的花都擺在路邊,人們一手抱著面包,一手捧著花,滿臉幸福地往家里走去。在這樣一個精致又慵懶的小鎮(zhèn),遍地是花,遍地是風景,讓我第一次感覺這才是生活?!?/p>
Une Fleur:隱匿在皇城根兒下的花店
幾天前的下午,踩著柔和的陽光,我和攝影師兩人一行來到京城二環(huán)邊上的五道營胡同。初秋的北京天氣漸涼,但是胡同里依然棲息溫暖的陽光。這里隨處可見曬太陽的貓,沿路蹬著三輪的大爺,還有散發(fā)異國風情的小店,他們無意中保留了這個隱匿在皇城根兒下的老胡同特有的閑適和安寧。所有的形態(tài)在這里都可以被允許,如同陽光的肆無忌憚,用一種優(yōu)雅的慵懶詮釋著生活的沉淀與歲月的靜好。
就在這樣一個地方,坐落著一家名叫Une Fleur的花店。是的,當你走進這里又會發(fā)現(xiàn)這不僅僅是個花店,藍紫色的格調浪漫又神秘,花藝和服裝在燈光下相得益彰,各顯華彩。當然,除了獨具設計感的產品,這里最吸引人的還有女主人迷人的笑容和足以融化你的熱情。Une Fleur從不期望往來的人潮,它只是靜默在這里,等待有緣人的到來。
如花如戲的漠老板
女主人漠和朋友一起經營這家小店,遇到聊得來的客人,漠會對他說:“坐下來喝杯茶,聊聊。”這里雖然緊鄰繁華的街道,卻可以讓你在踏進它的一瞬間便得到寧靜。在這里你不僅可以跟漠要得一份專屬于自己的花藝設計,也可以讓一位服裝設計師親自為你量體裁衣。
花+服裝,看似奇怪的配比卻在細微處傳達出一種獨特且優(yōu)雅的生活情調。漠告訴我,“在我們生活中,鮮花不是奢侈品,不是矯情的東西,而是生活必需品。就像服裝,大家可能以為小禮服只能在宴會上穿,但是在我們看來,沒準哪天心情好我就自己在家里換上禮服,化個淡妝,穿上高跟鞋,搖上一杯紅酒,享受專屬于自己的時間。這就是一種生活中必須有的狀態(tài),可以讓自己很舒服,也不需要別人來營造。”
Une Fleur的定位是一家“獨立設計生活館”,兩位女主人希望可以通過這個空間展示自己的生活態(tài)度,做生活的引導者。如同開篇的文字,在瑞士小鎮(zhèn)的經歷讓愛花的漠第一次擁有沖動去從事花的事業(yè),她希望用Une Fleur用這種生活匯的形式傳達她心目中的生活品味。
令我驚訝的是,漠竟然是一個科班出身的京劇演員。從小“習武”的她被藝術的氣節(jié)所包裹,她尊重每一個舞臺,無論是演出還是生活;她熱愛每一種人生,無論是花藝還是戲曲。
在去的路上我一直在想,這個90年的年輕姑娘是如何放下一顆悸動的心,繾綣在這個安逸的地方,過著一種出世般的生活。然而,這種疑慮在之后的交談中隨之打破。
我們坐在昏黃的燈光下,手捧一杯熱茶,在女主人的娓娓道來之中,看她如花如戲的人生隨著上升的熱氣漸漸展開。
Q: 聽說你8歲開始學習京劇,能談談當時的經歷嗎?
A: 我從三四歲開始學舞蹈、聲樂、表演,就是傳說中那種沒有周六周日的孩子。后來小學四五年級的時候,課程越來越緊,沒有時間上課。但是白白扔下一身本領又特別可惜,我的聲樂老師就建議我去學戲曲,因為這是一個最綜合的專業(yè),可以保證之前的功底還在。
Q: 現(xiàn)在開了花店,還會繼續(xù)演出嗎?
A: 現(xiàn)在還在參加演出,我做兼職演員,也給劇團做市場營銷。我是一個自由職業(yè)者,我就是個那種在唱戲的時候說我是個插花的,在插花的時候說我是個唱戲的(哈哈)。
Q: 你說自己喜歡自然風格的花藝設計,這跟你的性格是不是有一些關系?
A: 是的,我喜歡自然風格花藝設計當中無拘無束的感覺,但是我的性格中卻又非常矛盾。我向往自由隨性的生活,對待事業(yè)卻又一絲不茍。對于戲曲演出,我從來不會去那種大型的商業(yè)場所,我認為戲曲藝術本就應該是坐在劇場里欣賞的,因為舞臺是神圣的,這也是我喜歡戲曲演員這個角色的原因。每一個身份都有著它固有的定位,我覺得演員的角色是不能在那樣的商業(yè)場所表演的,這違背了演員的本質。但是花藝設計師又不同,在制作花藝的時候我服務于我的顧客,沒有時間、環(huán)境的界限,我會感到很幸福。
Q: 從小接受藝術的熏陶,對你現(xiàn)在從事的藝術設計有什么影響?
A: 影響特別大。我們店的理念是“生活讓我們藝術起來”。課本上的理論總是說藝術來源于生活,其實是生活才讓我們藝術起來。為什么意大利的作品、地中海的作品可以那么唯美,是因為他的日常生活和自然氣息就是那種色調,才能出來那樣強烈的作品。同樣,我們對藝術的領悟也是從生活中來的,只有生活是豐富多彩的,你的感情才能豐富起來。不然為什么說一個藝術從業(yè)者,如果沒有談過戀愛,或是沒有暗戀的經歷,就無法創(chuàng)造出優(yōu)秀的藝術作品。
Q: 藝術和花藝對你來說意味著什么?
A: 是內心的力量,是相互的補充。我是一個定期要進劇場看演出的人,從而豐富自己的精神生活。人都向往自由,因為每個人都有好奇心,向往各種各樣的生活方式。當你走進劇場,你的生活就像打開了幾個岔路口,站在路口的我們才會變成參天大樹,而不是路邊孤獨的樹干。如果我的精神生活匱乏,就沒有現(xiàn)在的各種靈感和作品了。這也是我一直沒有去二線城市發(fā)展的原因。
Q: 你在進行花藝設計的時候,靈感來源是什么?
A: 來源于與客戶的溝通。每位進店的客人,我都會詢問他想要把花送給一個什么樣的人,他們之間有什么樣的故事。我有一位加拿大的客戶,每個月都會給女朋友送上一束花。長時間的接觸之后,我會根據(jù)兩人的特點,每個月給他設計不一樣的花藝作品。我希望我的作品能夠超出顧客的期望值。
Q: 你曾經說過花藝讓你學會了分享,Une Fleur的開業(yè)是否跟這點有聯(lián)系呢?
A: 是的,是花藝讓我學會了分享。當我跟朋友在一起的時候,我會分享一些自己的想法和建議。包括我花店的投資人,也是在這個過程中認識的。我們的合作很簡答,就是因為他要送一個明星一束花,我就給他精心設計了一束手捧,他說這是他在這個舞臺上見過最漂亮的作品,于是我的花店有了第一輪100萬的投資。我覺得我們不要擔心自己的想法和創(chuàng)意會被人剽竊,有時候當你分享之后,會得到比你想象得更多的東西。
Q: 那么就是一束花換來了100萬的投資?那么,現(xiàn)在花店的經營讓你滿意嗎?
A: 比我預期得要好。之前我擔心我店的風格有點“高冷”,可能在這個街上不會太受關注。但是經常會有客人光顧,并且大家都喜歡跟我們聊聊天。剛起步沒有多久,但是已經有一些固定的客人,這比我想象得好很多,我很欣慰。很多進店的客人可能剛開始不會買什么,但是當他們需要作品的時候,就會跟我聯(lián)系。目前資金還沒有用完,VI方案還有待繼續(xù)敲定。
Q: 除了目前零售和私人宅配的業(yè)務,今后花店的經營方向是什么呢?
A: 除了每天進店的客人,還有一些固定的客戶在每個月都會預訂一些產品,我也會給一些餐廳和公共場所做花藝。還有像你所說的私人宅配,無論家中的空間是大是小,很多人都希望家里可以用花藝裝飾環(huán)境,美化心情。生活宅配是一種修養(yǎng),現(xiàn)在很多去學習花藝設計的人,他們的初衷也許就是因為想給自己的家中插上花而已。
Q: 花店現(xiàn)在的營銷模式主要是什么呢?
A: 宣傳方式主要以微信、微博、豆瓣為主,在胡同里也會有些海報。最近我也在計劃一些以文化沙龍為主的分享課程,同時以后我們也肯定會有自己的網站。
Q: 擁有研究生的學歷背景的你,認為傳統(tǒng)的學院派教育與現(xiàn)在流行的職業(yè)培訓有什么區(qū)別呢?
A: 職業(yè)培訓肯定不能做到像學校的教育那么系統(tǒng),但是更有針對性,不過這也對培訓機構和老師的素質提出了更高的要求,老師的個人魅力和培訓機構的整體風格是取勝的關鍵。
Q: 那么你在中赫學習的這段時間,讓你感覺最深的是什么呢?
A: 雖然我從小就自己鼓搗花,但是第一次真正接受正規(guī)的職業(yè)花藝培訓還是在中赫。我在上宴會花藝課的時候特別有感觸,對于我來說,可以見到像John Carter這樣的老師是我一生的榮幸,我也很慶幸自己從小到大總能遇上這么好的老師。John的個人魅力非常大,就是我所說的那種總能給予你內心力量,也能幫助你建立新方向的老師。他雖然有一些年紀,但他每天的狀態(tài)和待人接物的方式,能夠充分感染到每個人。我認為這源自一種熱情,一種情懷。中赫選擇的老師都很不錯,都很有個人的特點。我認為在中赫學習到的不僅是基礎,更是設計加理念。
在最后問到漠今后的打算時,我再次被她的想法驚訝到了。她說花藝是她無法割舍的,所以花店作為她生活的一部分會一直經營下去。而對于真正的事業(yè),漠希望可以在一兩年之后擁有一家戲曲工作室,繼續(xù)堅持這條藝術之路。
采訪將要結束的時候,漠的朋友彤彤,Une Fleur的另一個女主人也坐了下來。作為一名服裝設計師,同是藝術專業(yè)出身的她與漠擁有相同的生活理念。她告訴我們,在國外,其實花就是長在路邊的風景,跟生活融為一體。今天,我們之所以要把花藝抬到更高的層次,是因為我們要用這種方式來讓花藝回歸到生活中來。其實,這種反其道行之的方法是為了彌補當代教育對審美培養(yǎng)的缺失。
在文章上線前,我欣喜地看到了Une Fleur的微店也正式上線了。就如同漠所說,是生活讓她藝術起來,是對幸福的向往讓她將自己的理想安放在這條與世無爭的胡同;也如同她熱愛的自然風格,是對美的追求讓她去嘗試、去學習、去創(chuàng)業(yè)。