圣誕夜去哪兒找一杯中意的咖啡?

  • 2019-11-14
  • 中赫時(shí)尚
  • 1883

       距離2019年最后一期《精品咖啡師課程》開課還有28天

距離圣誕節(jié)還有42天。

雖說是西方的傳統(tǒng)節(jié)日,但也早已融入中國的文化氛圍中了,今年的圣誕大家有想好怎么過嗎?

年輕人過節(jié)的浪漫似乎不再是一份包裝精美的禮物送到對方手里,也許只是在一間亮著溫暖燈光的咖啡館里與愛人、朋友放松聊天,時(shí)不時(shí)喝一口冒著熱氣的香醇咖啡,在冬季飄著小雪的日子里感受喧囂下的寧靜。

距離2019年最后一期《精品咖啡師課程》開課還有28天。

很巧的是,畢業(yè)典禮安排在12月24日,平安夜。屆時(shí)同學(xué)們需要以圣誕節(jié)為主題,各自設(shè)計(jì)一款創(chuàng)意咖啡。創(chuàng)意咖啡是制作咖啡的另一種樂趣,同樣也可能是一家咖啡館存活的特殊賣點(diǎn)。最開始大家只在意其“形”,而現(xiàn)在追求高品質(zhì)的我們同時(shí)也很注重口感,所以基本功的修煉是必不可少的。

經(jīng)過11天的學(xué)習(xí),從咖啡豆產(chǎn)區(qū)分類到粉水比調(diào)配,從精品咖啡沖煮技法到意式咖啡機(jī)的使用,老師不斷地解惑,學(xué)員不斷地練習(xí),你收獲越扎實(shí)的基本功,就能創(chuàng)造越多的咖啡“魔術(shù)”。

另一方面,人們對咖啡的需求與日俱增,若提到精品咖啡,尋尋覓覓也未必能喝到一杯滿意的咖啡,不如就自己來做。

2019年最后一期《精品咖啡師課程》,我們等你。


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